Un escalier en bois qui serpente vers l’étage, des ampoules apparentes suspendues au plafond à poutres, et une salle qui ne cherche pas à en faire trop : voilà ce qui m’a accueillie chez Amades, dans le Barri Gòtic à Barcelone. Une adresse repérée un peu par hasard, devenue en une soirée un vrai souvenir de voyage.

Amades, une adresse tapas dans le Barri Gòtic
Amades se trouve Carrer dels Banys Nous, 8, en plein cœur du Barri Gòtic. Le bar occupe le rez-de-chaussée, et une petite salle à manger se niche à l’étage, accessible par un escalier étroit qui donne l’impression de dîner dans un appartement plutôt que dans un restaurant classique. Le bar tout au fond mérite qu’on s’y attarde rien que pour le regarder : des étagères en métal noir éclairées de l’intérieur, chargées de bouteilles de gin, de Campari et d’une sélection de spiritueux, avec du lierre qui retombe entre les rayonnages.

Ce qu’on a commandé
La carte des boissons est courte : sangria, vermouth, Aperol spritz, Rebujito, une petite sélection de vins qui change chaque semaine.

On a pris une bière locale et évidemment une sangria — parce qu’on est en Espagne, autant en profiter plutôt que de rester sur un verre de vin classique. Elle était bien fraîche, avec des tranches d’agrumes qui infusaient dans la carafe.

Côté assiettes, on a fait dans le classique espagnol bien exécuté : une tortilla épaisse et moelleuse, coiffée de pimientos de Padrón grillés et généreusement salés — ces petits piments verts qui jouent à la roulette russe avec le palais, autant vous dire que je ne les ai pas touché. Un pain à la tomate traditionnel, avec la gousse d’ail et le petit bol d’huile d’olive posés à côté pour le frotter soi-même à table. Et des mini burgers effilochés, viande confite et roquette, servis sur un pain briché tout simple qui étaient DÉLICIEUX.

Infos pratiques
- Adresse : Carrer dels Banys Nous, 8, 08002 Barcelone (Barri Gòtic)
- Téléphone : +34 934 76 50 47
- Note : 4,7/5 sur TripAdvisor
- Budget : environ 25-35€ par personne hors boissons
Questions fréquentes sur Amades Barcelone
Où se trouve le restaurant Amades à Barcelone ?
Carrer dels Banys Nous, 8, dans le Barri Gòtic, à quelques minutes à pied de la cathédrale.
Faut-il réserver chez Amades ?
C’est recommandé en soirée, la salle est petite et se remplit vite.
Amades propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, plusieurs tapas végétariennes figurent à la carte en plus de la tortilla.
D’autres adresses restaurants à Barcelone
Pour d’autres bonnes tables à Barcelone, j’ai aussi testé L’Amoroso, restaurant italien sur l’avenue Diagonal, et Bilbao Berria, face à la cathédrale, pour une ambiance de tapas plus animée.
Sources et vérification : avis TripAdvisor d’Amades et fiche Google Maps.
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